今日はへーゼルナッツキャラメルのアイスを作りました(^∇^)
まずはへーゼルナッツを少~しづつ鍋に入れ焦げないように
ローストしていきます( ̄▽+ ̄*)
徐々に量を増やしていくのですが
写真ぐらいの量になると。。。
もう腕がパンパン(T▽T;)
ローストしたへーゼルナッツをブレンダーで粉々にしたら
ミルクを混ぜてペースト状になるまでミキシング(ノ゚ο゚)ノ テマガ カカッテル~
別で作っておいたキャラメルとミルク・クリームと混ぜ合わせアイスクリームに。。。
じゃじゃ~ん(⌒¬⌒*)
へーゼルナッツキャラメルの出来上がりww
もう香ばしくてハンパないですww