◆灯花誕生4周年記念特別営業◆
 
灯花は今月末で開業から4周年を迎えます。
これもひとえに多くのお客様、関係者様のご支援、ご愛顧の賜物であると心から感謝しております。
本当にありがとうございますm(_ _)m
 
そこで6月26日(日曜日)に灯花の4周年記念営業を行わせて頂きます。
 
 
★4周年記念特別限定麺として★
 
『名古屋コーチン×愛媛宇和島産鰤』~特選塩そば&宇和島鰤めし~1280円
 
をご用意させて頂きます!!(^o^)


 
日頃から真鯛を仕入れさせて頂いている宇和島の業者さんの【愛媛宇和島産鰤】と♪
更に、川口で7月上旬にオープンする『自家製麺 竜葵』の梅原店主の計らいにより、特別に卸す事ができた【名古屋コーチン】を☆彡
贅沢に掛け合わせ、灯花らしく仕上げます!


 
☆特選塩そば☆
名古屋コーチンの丸鶏と、愛媛宇和島産新鮮鰤の中骨だけで、じっくりと旨みを抽出♪
沖縄産のぬちまーすだけで味付けし、香ばしく焼いた名古屋コーチンのもも肉・むね肉&名古屋コーチンの味玉&炙り鰤をトッピング(^^)
 
☆そして宇和島鰤めしは☆
熱々の白飯に、新鮮な醤油漬け鰤をドーンと乗せちゃいます☆
 
 
▼記念営業時間▼
6月26日11時より鯛塩そば灯花にて、250食限定でご提供させて頂きますm(_ _)m。
 
尚、本年は整理券等の配布は御座いません。
当店の規模からすると、開店前からお並び頂かなくとも、午後や夕方の時間帯からでも、十分にご賞味頂けるかと存じます。
※通常メニューは御座いません。
 
 
スタッフ一同、みなさまのお越しを心よりお待ちしております!
どうぞ、宜しくお願い致しますm(_ _)m