こんばんは!塩つけ麺灯花です☆
本日も元気に深夜25時まで営業させて頂きます(^^)
明日は平日ゲリラ限定麺を15時から25食限定でご提供させて頂きます!!
今回は副店長小林が初めて担当し『鶏白湯そば』を丁寧に仕上げました☆
灯花といえば『鶏出汁』のキレのある旨味が味の決め手ですが、今回の平日ゲリラ限定麺では、良質な鶏ガラを強火で長時間炊き、さらに特製ダレで繊細な旨みをプラスすることで、力強く奥深い至極の鶏白湯スープが完成しました(^O^)
当店では初めての白湯のラーメンのご提供となります☆
是非ご賞味頂ければ幸いですm(_ _)m
※具材は鶏叉焼や鶏団子をご用意させて頂きます。