宜蘭火鍋推薦｜福湯麻辣養生鴛鴦、富美海鮮

福湯麻辣養生鴛鴦火鍋

地址：宜蘭縣宜蘭市民族路262號
電話：03-9312389
營業時間：週二至週五17:30-22:30，週末11:30-14:30 / 17:30-22:30（週一公休）

福湯麻辣養生鴛鴦火鍋是以養生湯底為主打的火鍋店，非常推薦愛吃辣的朋友點絕選麻辣湯底，嚐得出來用中藥熬煮的香氣，麻與辣取得相當棒的平衡點，清爽不會過度刺激又很順口啊。不吃辣的朋友推薦點養生白湯，以大骨高湯為基底，加入香濃鮮奶，入口先是奶香，接著大骨湯的溫潤感逐漸釋放出來，口味非常協調，就像是在喝濃湯啊。

主餐的部分，愛吃海鮮的朋友記得相約來點個超蝦趴雙人爆蝦海陸特餐，有天使紅蝦、大草蝦與白蝦，光蝦子就有32隻啦，其他還有蛤蜊跟肉盤呢。推薦愛吃肉的就來個雙人肉肉套餐吧，包含了特選雪花牛、牛五花、西班牙梅花豬等多種肉品，整個超適合肉食主義者呢。滷水拼盤也是福湯的一大特色，有又滑又嫩又入味的滷牛筋、Q脆又順口的牛肚、軟嫩香味四溢的大腸，這一盤搭配麻辣湯底真的是超級無敵。

富美海鮮火鍋

地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路一段48號
電話：03-9313807
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-20:30

這家火鍋的海鮮盤，就是浮誇兩個字才能形容。富美海鮮火鍋既然都說是海鮮火鍋了，真的超推薦喜愛海鮮的朋友來享用。說是火鍋店，但店裡也有海產店那樣的大水缸，裡面就是各式各樣的海鮮任君挑選，提供最鮮美的海味啊。其實富美海鮮火鍋就是從南方澳有名的富美活海鮮起家，在宜蘭開設火鍋店。所以這裡的海鮮真的保證新鮮好吃。

飯店

點餐方式有套餐跟單點的形式，火鍋有七種湯底，肉品雞、豬、牛、羊通通都有，品質也都很好，不過富美的重點還是在海鮮啦。非常推薦愛吃蝦的朋友點個雙人明蝦套餐，滿滿的蝦子排在一起，光看擺盤就好像喝到濃郁的火鍋湯汁了啊。愛吃螃蟹的，建議來個沙公或沙母套餐，整隻的沙公肉質飽滿又有蟹膏。除了主菜，還附有扇貝、蛤蜊、透抽、魚片、花枝漿、蟹肉棒等等好料，對海鮮控來說真的非常值得呢。