先日、妻が家の近くの
ビニールハウスで
いちごを一粒もらったそうです。
とても甘くて美味しかったそうで、
家の近くにもこんな所があるんだと
感激していました。
そろそろいちご狩りの季節も
近づいています。
いちご狩りは食べ放題で
1500円くらいですが、
これを高いと思う人は
ほとんどいないそうです。
スーパーなどに行けば
1パック500円くらいで売っていますが、
食べるだけでなく、
摘んだばかりのいちごを
その場で食べる味は格別であり、
付加価値があるからです。
農家も摘んで、
形をそろえたり、
パック詰めしたり、
農協や市場に運ぶ手間もありません。
さらに中間業者が入らないので、
儲けも大きくなります。
最近ではこのような産地直送や
生産者と消費者が密接に結びついた
中間業者を挟まない販売方法が
インターネットが普及したため
盛んになっています。
今話題のTPPなどで
販売価格を下げる方法の一つとして
中間業者を排除するという
方向に進んでいるようです。
時代が変われば
システムも変わっていきます。
時代に取り残されないように
自分の立ち位置を常に
客観的に見ている事が必要です。
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