8年くらい前の話ですが、
私が就職したあと、
一人暮らしをして暫くした時に
近くに24時間営業の
うどん屋さんがありました。
私は小さい頃から
うどんが好きだったので、
よく、そのうどん屋さんを
利用させて頂いていました。
その頃はいつも仕事が終わる時間が
24時前後であったため、
他にやっているお店も無く、
帰って自分で料理をする気になる
時間でもなかった為、
ほぼ毎日帰りはそのお店に行っていました。
しかも、多いと、週に10回
行った事もありました。
麺類は基本的に好きですが、
私は一番がうどんです。
良い食生活とは思いませんが、
あまり太る事もありませんでした。
麺類のカロリーがどのくらいあるか
調べてみたところ、
下記のようになりました。
各食品、100gあたりのエネルギー
即席麺（フライ製法）・・・458kcal
パスタ・・・・・・・・・・378kcal
ビーフン・・・・・・・・・377kcal
即席麺（ノンフライ製法）・356kcal
春雨・・・・・・・・・・・342kcal
中華麺（生）・・・・・・・149kcal
くずきり・・・・・・・・・135kcal
そば・・・・・・・・・・・132kcal
そうめん・・・・・・・・・127kcal
うどん・・・・・・・・・・105kcal
うどんというのはカロリーが低いと
初めて知りました。
その頃に太らないのは
仕事が忙しい為と思っていましたが、
それだけではなかったと
隠れた秘密を知りました。
先日も讃岐うどんを高松で食べましたが、
おいしかったです。
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