「テレビや雑誌でも話題！」「馬刺し、馬肉の売上日本一の菅乃屋！」
創業寛政元年、本物にこだわり続ける心「鮮馬刺しの菅乃屋」
飼育から生産まで自社牧場【千興ファーム】から仕入れ・販売しているため徹底した衛生・鮮度管理の上、食卓へお届けします。
こちらより入れます
みんな喜ぶ人気の赤身♪
【国産】鮮馬刺し上赤身
馬刺しの美味しさが一番わかる部位といえます。あっさりとした中に旨味と濃厚な甘みが感じられます。飽きずにたくさん食べられるためリピーター様が一番多いのが特徴です。
★コラーゲンたっぷり★
【国産】鮮馬刺しコウネ
見た目は真っ白の馬刺しで、食感は最初はコリコリして後で口の中でトロけます。コラーゲンが多く含まれているので、女性にもおすすめです。
馬肉の炭火焼！
ビールが進みます♪
馬肉を一口大にカットし、炭火でじっくり炙りました。全国的には地鶏の炭火焼はよくありますが、馬肉の炭火焼はここでしか買えません。
ステーキでも馬刺しでもＯＫ！
馬肉ヒレ（国産）
ヒレは内臓に近い部位で、部位の中で最も柔かい部分です。刺身でもステーキでもＯＫ。1頭からわずかしか取れず、めったに出回りません。
数量限定★送料無料★
鮮馬刺しまとめ買い霜降り1ｋ（国産）
霜降り馬刺しは他県にはめったに出回りません。本場熊本の馬刺しの象徴が霜降りと言えます。見た目はサシが入り美しく、味は肉の甘味が後味まで残ります。
切る手間いらず！開封して卵の黄身を落として簡単ユッケ完成！とっておき！セット【カナダ産】鮮馬刺しユッケ20P
馬の赤身の部分を千切りにした商品です。50ｇ個食パックにしています。解凍してお好みの野菜と卵黄をまぜて、付属のタレをかけてお召し上がり下さい。焼肉屋さんから消えたメニュー、ユッケをどうぞご自宅で堪能して下さい。
詳細・お取り寄せは
こちらから馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ・馬肉専門店【菅乃屋】
