こんにちは。
沖縄から帰ってくると、無性に食べたくなるのがソーキそばですね
紅生姜は赤いのがベスト！
じっくり煮込んだソーキが柔らかくて最高です！
食べたい…
そして、こちらも
こちらはタコス🌮ですね
沖縄にはタコス屋さんがたくさんあります。
皮はとんがりコーンのような味で、中身はレタスなどの野菜とスパイシーに炒めた挽肉にソースがかかっています。あと、トマトもチーズも必須。
食べたい…
( 味はお店によります
)
こちらはメキシコ料理の
エンチラーダです。
味はと言うと
豆を煮て潰したソースですが、…。やっぱりメキシコ料理かなって味がします。
一度、是非食べてみて下さいね。
