冷製ポタージュの作り方とは?

冷製ポタージュの作り方とは?

 6月から9月にかけて、トウモロコシが旬を迎えます。そんな中、農林水産省が、トウモロコシの粒を使った、冷製ポタージュの作り方について、Xの公式アカウントで紹介しています。

ミキサーにかけて冷蔵庫に入れるだけ

 農水省によると、冷製ポタージュの作り方は次の通りです。

(1)トウモロコシの粒を電子レンジ(600W)で2分温める。

(2)牛乳200ミリリットル、コンソメスープのもと5グラム、(1)のトウモロコシをミキサーにかける。

(3)器に入れた後、冷蔵庫で冷やして完成。

 気になる場合は、一度作ってみてはいかがでしょうか。