心恩茶苑のこだわり
もう何年前になるでしょうか、幾度となく訪れては淹れてくれた中国茶台湾高山茶、白茶、普洱茶、鉄観音茶身体に溶け去り、一つ一つの細胞へと沁み渡るのが中国茶なのだと、当時の私は思っておりました。後に中国茶を学びたくなり中国茶を扱うお店を探してお茶を飲み歩き、飲み比べや中国茶教室へ通い資格取得しましたが、何故かお茶を身体が弾くような、液体なのに固形物かのように飲むのがつらく感じられ、、良質な茶葉に出逢えずこの違和感からしばらく中国茶から離れた時期もあります。10年以上の永き時を経てようやく当時の良質な茶葉達と巡り逢え自信をもって皆さまにお届け出来るよう高品質の紫砂と茶葉たちが整いました。身体に入れるものですから安心、安全であることを重要視し、完全無農薬、無肥料の自然栽培された高品質の厳選された茶葉を適切な価格でいつでも気楽に本格的な中国茶を楽しめお茶を通じてライフスタイルが豊かになるよう皆さまに提案してゆきます。奥深き極上の中国茶の香りと一煎目から安心して淹れられ沁み渡る茶木の至福の味わいをお楽しみ頂ければと思います