みなさん「酵素」について関心持ったことありますか？
私はごうちゃんと暮らすまで、あまり、、、というか
ほとんど重要視したことありませんでした。
万田酵素くらいは名前だけ知っていて
なにやら身体によさそうって思っていただけ。
ロイヤルゼリーとか乳酸菌とかなんとかサプリメントとかと
同じレベルに考えていて
摂ったらいいんだろうな、って思う程度でした。
ごうちゃんに教えてもらって
何で今までこんな大事なことを知らないできたんだろうって思いました。
命に関わること、と言ってもいいくらいなんです。
第一身体の中の酵素を使い果たしたときが死ぬときなんだそうです。
なぜなら、食べたものを消化するのも栄養を吸収するのも、
貯蔵するのも解毒するのも、生命活動の一切が酵素の働きがあってこそ。
いくら栄養のあると言われているものを摂っても、
それを消化し、吸収し、エネルギーを回すには、
酵素の働きがなければ、それらの働きができないばかりか
身体に毒を溜めてしまうことになります。
身体の中には、5,000種類とも8000種類とも言われる酵素が、体内で作られているそうです。
体内で作られる酵素は大きく分けて消化酵素と代謝酵素があります。
消化酵素は、文字通り消化吸収するための酵素。
代謝酵素は、身体を作ったり、病気を治したり、あらゆる生命活動に必要な酵素。
でね、もともとあるから、とか、体内で作られているからって安心できないの。
体内で酵素が作られるためには、やっぱりそれも食べ物からの摂取が必要になってくるわけですけど
酵素を作るために必要な成分は、農薬、化学肥料、食品添加物、化学薬品などによって不足しています。
（今では放射能汚染によっても）
さらにさらに、それら有害物質を体外に排泄するための酵素も必要になるので、
酵素ちゃんは大変なんです。
そして何より大変なのは、私たちの食べる行為そのものが
酵素ちゃんを大変な目に合わせてしまっているのです。
普通の食事でも一回に使われる消化酵素ってものすごいエネルギー量なんです。
ご飯食べた後「あーご飯食べたから眠くなった・・・」って当たり前のように思ってますよね。
私も、「食べ物を消化するため、血液が胃に集まるから、頭がボーとして、食べた後は頭が回らない。」
そしてそれは仕方のないこと。って思ってました。
実際に、食べたものを処理するのに、すべてのエネルギーが注がれ、
消化に要するエネルギーは、ランニングや水泳以上のエネルギーを使っているそうなんです。
一般的な食事に費やす一日の消化のエネルギーは、１６００キロカロリー！
女性の場合、一日のうちに必要なエネルギーのほとんどじゃないですか！！
なんとフルマラソンをするのに要求されるカロリー以上を必要としているんだそうです！！
私たちの身体は食べ物の消化のために毎日フルマラソンしてるってわけですヽ((◎д◎ ))ゝ
すごい！なんてお疲れ様なんでしょう！って思いました。
でも、ここで感心していられないんです。
だって毎日フルマラソンしているなんて普通じゃないでしょ！
酵素ちゃんを大変酷使しているわけです。
体内で消化酵素と作られてるたって、消化酵素ちゃんだけじゃあ到底間に合わない。
だから代謝酵素ちゃんにも手伝ってもらわないといけない。
代謝酵素ちゃんだって他に仕事があるんだけど
まずは消化がきちんとされていないと仕事できないから
一緒になって応援するんです。
そうすると、そこでエネルギー使っちゃうから、
本来の仕事（体をつくったり、病気を治したり）に取り掛かるエネルギーがなくなってしまう。
断食すると病気が良くなるといわれるのは
この代謝酵素ちゃんが消化の手伝いをしなくてよくなるから
本来の仕事を充分取り掛かれる。
必要なところに必要なものを運ぶのは酵素のおかげ。
痛んだ細胞が修復できるよう、必要な栄養を運べるようになるから病気が治っていく。
これらのことを人から聞いたり本で読んだりして、
なるほど～って思ったわけです。
栄養が大事って言われいたり
バランスが大事って言われたり
ミネラルが大事って言われたり
いろいろ大事って聞かされてきたけど、
外から摂るものばかり注目されていて、
じゃあ身体の中では何が起こっているかについては何も知らないできた。
こんな当たり前のことに気づかないできたなんて！って思いました。
２０世紀が「ビタミンとミネラルの時代」であったならば、２１世紀は「酵素の時代」になるともいわれています。
酵素について、まだ知らない人がいるならば、
このブログを通じてお伝えしていけたらな、と思うわけです。
一人でも多くの人の健康と幸せのお役に立てれば幸いです。
誰もが健やかに暮らせることを願ってやみません。