ワンルーム用の小さな台所だから、
夕飯のおかずと、翌日のお弁当を作るのに、
いつも2時間くらいかかります。
調理台がないので、ＨＩヒーターの上で野菜を切ったり、
材料を揃える順番や、置き場所を考えたり、
平行作業は出来きないけど、どうやったら効率よくやれるかな♪
って考えながらやるのは、パズル組み合わせるみたいでけっこう楽しんでます♪
そんなんで、ロスなく作業出来ているときは、一人悦に入ってます(笑)
もうね、かつお一匹おろすってこともないしね、
二人分作るにはこの大きさで充分かなって思って。
今ではこの小さな台所、とっても愛着感じています。
ふだんわりと時間と手間をかけてたりするので
今夜はおでん♪って思ったときは楽勝！って思います。(笑)
材料仕込んで煮込むだけだから。
仕込むのだって簡単♪面倒なことはしません。(笑)
大根とコンニャクを下茹でするだけだし、
ゆで卵は電気ポットに入れてスイッチいれるだけ。
おでんは次の日も美味しく戴けるから、
二人なのにこんなに？ってくらい沢山作っちゃう。
もちろん、翌日のお弁当もおでん♪(笑)
大根・里芋・こんにゃく・人参・ゆで卵・ちくわぶ・厚揚げ
練がらしをつけて。
スープもたっぷりあるから、おつゆは別に作らない。
白菜とリンゴのサラダ
今日は楽勝♪ってすっかり気が緩んいたせいか
またやってしまったのよね・・・(ーー;)
今朝、お弁当のご飯詰めようと炊飯器開けたら、お米のまま・・・(*_*;
水入れるの忘れてた！！
あ～あ、またしても・・・
スイッチ入れるの忘れてたり、タイマーセット間違ってたり、
ここに来て、４ヶ月弱の間に、朝ご飯が炊けていない事が何度あったことか！
最近ではおから炒り
に書いたけど、11/9にミスったばかり。
さすがにもう、こういう失敗はないだろうって思っていたのに。。。( p_q)
炊飯器と相性悪いのかなあ・・・
いえ、相性の問題でなくって・・・(-"-;A
だんだん笑って済ませなくなってきたわ・・・(/ω＼)