昨日はね、市販の味に舌が慣らされていたのを、
食を変えることで自然の味を取り戻す・・・みたいなこと書いてたけど、
まだまだね、その慣らされた味が恋しくなったりするんです。^_^;
ベジタリアン生活には、スープにお肉やお魚エキスが入っているのはアウトかなあって思って
（厳密に禁止しているわけじゃないんですけどね。）
そうするとラーメンが食べられないことになるんですよね。
でもね、この前無性に
「とんこつスープの白湯スープで野菜たっぷりのラーメンが食べたいなあ。」
って思ったの。
でね、、ごーちゃんにも聞いてみたの。
「ごーちゃんもラーメン食べたいときない？」って。
そしたら「ある♪」って。それ聞いてね、ちょっとホッとしました(笑)
だって、真面目にベジタリアン目指していたら、誘惑するの悪いでしょ(笑)
イブがリンゴを食べるようにアダムをそそのかしたって話を、いつも思い出しちゃうんだけど
これ食べてみない？ってジャンクなもの食べるの誘ったり、
お酒飲まない？って誘うのって、いつも私の方なのよね・・・^_^;
だからいつも、「私さー、ごーちゃんところ悪い道に誘ってない？」って聞くんだけど
必ずごーちゃんも誘いに乗ってくれるのよね。(笑)
そんなにキチキチにやってるわけじゃないし、
多少ゆるい方がいいかなとも思っているし、
なんにせよ、こうでなければならないってこともないのでね。
体が変化して、「自然と受け付けなくなった」ってなったときが本当のやめ時かな、
とも思うので、
「たまには食べようね」って話になったの。
てなわけで、ラーメン食べに行きました・・・ではなく
ちゃんぽん作りました。(笑)（とんこつスープ入り）
昨日の八宝菜の材料とあまり変わらないのですけど・・・
油揚げを高野豆腐に、干ししいたけをエリンギに替えたくらいかな。
具は、白菜・人参・玉ねぎ・きくらげ・高野豆腐・エリンギ
仕上げにわけぎを散らして出来上がり♪
翌日のお弁当のおかず♪
高野豆腐のカツ
高野豆腐を煮含め、汁を軽くしぼってパン粉で揚げました。
スナップエンドウ
さつまいもとレーズンの茶巾絞り
前にお弁当にいれたとき、予想外の好評だったのでまた作ってみたの♪
