ごうちゃん風邪引いて鼻水出てたから、今夜はお腹があったまるうどんにしたよ♪
同じくお腹を温めるかぼちゃとネギをたっぷりいれて、
冷蔵庫に残ってたエリンギも入れて煮込み、卵は半熟でストップ!
残念ながらうどんの写真は無し。
酵素を食事のポイントにしているので
たっぷりの大根下ろしを添えて。
おろし蕎麦とかあるけど、今までうどんに大根おろしをのせて食べたことなんてなかった。
食事には酵素が大事ってわかって、
酵素たっぷりの大根おろしは、毎食つけてもいいくらいなんだって聞いて
うどんに大根おろしかけて食べたら、意外と美味しくってびっくり!
アツアツのうどんも大根おろしを混ぜると、口の中やけどしないでちょうどよく食べられたよ。
うどん一玉じゃごうちゃんには足りないと思って、
かといって、うどんだけじゃあ飽きるかなって思って、蒸かし芋もつけました。
さつまいもは加熱してもビタミンC取れるし、
みかんのビタミンCと大根おろしのビタミンCとトリプルで風邪をやっつけるのだ!
お芋あと4つくらいあったけど、ほとんどごうちゃん食べちゃった!!
明日のお弁当のおかず
小豆かぼちゃ
お腹の調子を整えるにはコレ!
毒だし名人のあずきと整腸作用の↑のかぼちゃ♪
これを煮てたとき、他の事に気をとられながら作ってたの、
そしたらね、なんかね、味がひねくれてるの。
ちゃんと見守ってあげれば、もっとやさしい味になったのに!
ってそのとき思ったの。
ああ、ちゃんと目をかけてあげなかったから
ふてくされたんだなって思ったわ。
高野豆腐の揚げ煮
高野豆腐の箱に書いていたレシピ通り作ってみた。
片栗粉まぶして揚げて、お砂糖、みりん、お醤油で煮ました。
あれば生姜汁を加えるといいってあって、
生姜なかったけど、はちみつ生姜ドリンクあったから、それを混ぜたよ♪
おおーいける!いける!て味。
大根と柿なます
塩で揉んでちょっとしんなりさせた大根と柿を混ぜ、酢をちょっと混ぜただけ。
柿の甘みで召し上がれ。




