いつも『やつんち日記』を訪問戴き有難うございます。
そして、多くの方からの『いいね！』大変嬉しいです。
また、フォロワーの皆さんのブログも毎回楽しく拝読させて
戴いております。
さて、今回の『やつんち孤独のグルメ』ですが
テーマは『ラーメン』です。
そして、今回は前回凄い行列で食べるのを諦めた
蒙古タンメン『中本』さんへ
ということで、私の休みの水曜日のランチで開店時刻の
11時に合わせて行きました。
予想では、流石に平日の開店時刻なら行列は出来ていない
だろうと高を括っていましたが、何んと今回も行列が・・・
既に20人以上が並んでいます。
しかも、若い人達が多かったです。
『仕事、大丈夫なの！？』って
突っ込みを入れたくなってしまいました。（笑）
そうして、待つこと30分程で入店
すると、その待ち時間の理由が分かりました。
『密』にならないように席の間隔を確保していたため
お店に入れる人数が抑制されていたからです。
ということで、カウンター席も隣の人との間を
ひとつ空けていました。
まずは、券売機で食券を買うのですが、
勿論、今回は一見なので一番人気の『蒙古タンメン』です。
実は辛いのは汗が出るので苦手なのですが、
やはりこれを食べなければ話にならないと思いこれにしました。
その後は食券を店員さんに渡し出番を待ちます。
すると間もなく着丼
それがこれです。
まずはスープで辛さを確認します。
『あれ！？』
予想に反しそれほど辛くありませんでした。
その理由ですが辛いのはトッピングの麻婆豆腐でした。
それでスープは味噌ベースで
肉の出汁が効いた美味しいスープです。
まずは、辛さに慣れるため麻婆豆腐が載っていない
ところの麺から啜ります。
麺は中太のコシが強くもちもち
スープにとろみもあるので麺に良く絡みます。
『旨！』
やはり行列の理由はこの美味しさですね！
こうして辛さに慣れたところで麺を麻婆豆腐に
絡めて戴きます。
麻婆豆腐自体も美味しいです。
確か隣のご婦人はご飯のおかずとして召し上がっていました。
それから基本タンメンなので野菜や肉もどっさり
入っていてこれも良し。
こうして半分程食べたところで顔から汗が吹き出し
ティッシュで拭いながら食べ続け完食
最後はお冷を一気飲みし
美味しく戴きご馳走様でした。
食べ終わった後は10分ほど唇がピリピリしていました。（笑）
ところで、この蒙古タンメンの辛さについて上手く表現
できませんが、その辛さのなかにも旨さがある辛味でした。
そして、この辛さ癖になりそうです。
倅に話したところ一番辛い『北極』が食べたいと言っていました。
そして、今回も帰りにセブンへ寄ってアイスでブレイク
今回はあの『パルム』の抹茶バージョン
濃厚でクリーミーな抹茶が美味しかったです。
『やつんち孤独のグルメ』続く・・・
（編集後記）
今回、私が食べた蒙古タンメンの辛さは『５辛』
倅が食べたいと言っている『北極』は『９辛』です。
私の場合『５辛』が限界です。
今日も最後までお読み戴き有難うございます。
【追伸】
通信状況により『いいね！』できないときは『ペタ』しています。
ご了承ください。
