おにぎらず【牛すき焼き風】

おにぎらず【牛すき焼き風】

今日はこどもたちサッカーのナイター練習。母は仕事で早く帰宅できないので、置きご飯。そんな時、おにぎらず大活躍！息子は肉好きなので、牛肉をすき焼き割下で煮たものをイン。家にあった白ネギと小松菜も入ってます。ここに半熟の目玉焼きを入れたら最高だねー。でもタイムアップで卵なし。娘は鮭好きなので、自家製鮭フレークおにぎらずです。昨晩こさえたおかずも置いてあるので適当に食べてね。