料理対決

本社の近くに一軒の小さなビストロがあります。ヨーロッパ生活最後に旅行したパリのビストロかと間違えるほどフランスの香りがします。
入社したての頃このお店に研修に来ました。まだ若いシェフでしたが、楽しそうに凄い料理を造る男です。料理大好、美味しいものを作る人はオーラが見えるそうです。そしてなかなかレシピは教えてくれないくせに自分は聞いてきますが
注文の子羊の焼き加減や皿としての完成度、ヒートアップして、営業中なのにいつの間にか料理対決になっていました。本当に楽しかった。彼もそう言っていました。引き分けでしょうか。
随分昔の話しです。
間もなく彼も会社を去ります。かなり前向きな理由で極めて個性的な仲間がまた１人いなくなり残念です。寂しいぞコノヤロー。お互いに頑張りましょう！