今日のかき揚げ蕎麦
地元にお蕎麦屋さんがあった頃は、そのお店で食べるメニューはうどんばかりでした。
一番よく食べていたのはカレーうどんでした。
贅沢メニューは鍋焼うどんでした。
昔から我が家の献立でも、蕎麦よりもうどんの方が圧倒的に多かったです。
蕎麦は年越し蕎麦ぐらいでした。
夏に素麺や冷や麦は食べていましたが、ざる蕎麦はお店で食べるものでした。
そして、今、だいぶ大人になって、外食でうどんを食べることはほとんど無くて、蕎麦三昧の日々です。
今後の目標は、本格的なお蕎麦屋さんで呑みながらお蕎麦を食したいです。