こんにちは！
プリザーブドフラワーのお花屋さん shaoです。
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年の始めにはなびら餅をいただくのも3年目となりました
菱葩（ひしはなびら）は古くから伝わる新年のお祝いのお菓子。
薄くのばした白餅で赤く染めた菱餅や甘く煮たごぼう、白味噌餡をつつむのは平安時代の祝い膳に由来すると伝えられます。
薄くのばした白餅で赤く染めた菱餅や甘く煮たごぼう、白味噌餡をつつむのは平安時代の祝い膳に由来すると伝えられます。
オット氏が買ってきてくれた、たねやの菱はなびら。
ここのが好きです！
緑茶はもちろん、紅茶にも合います。
春を感じる和菓子です。