ご訪問ありがとうございます
ようやく仕込んだ味噌の天地返し。
“みそだまり”と呼ばれる水も上がってました!
仕込んだ時に手伝ってくれたオット氏にも経過を見せてあげたいなと。
というわけで、めっちゃ力の要る初回の天地返しをやってもらいました
ニヤリ
熱湯消毒した木べらで底からかきまぜます。これが固くて重い。
ハー、助かりました
またひと月後、おやすみなさい。
昨日花材屋さんで、ときめくような色のバラに出会いました。
色に宝石の名がついているんです。
我が家にお越しいただきましたよ。
完成イメージを思うだけでまたときめきます