桃の節句

こんにちは！
プリザーブドフラワーのお花屋さん shaoです。
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3月3日
上巳の節句(雛祭り 桃の節句)


雨水にお雛さまを飾ってから、和菓子だあられだお赤飯だとせっせとお供えしては…胃袋に収める日々でした

桃の節句の今日はこんな献立。
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雛鮨
鰆の塩焼き
菜の花のおひたし
はまぐりのお吸いもの

白酒(酒粕で作った甘酒)

雛鮨は酢飯だけを巻いた海苔巻きを切って
鮪、鯛、イカ、サーモン、穴子、ツナマヨ、錦糸卵、いくら…
色々な具を乗せてみました。

はぁ〜楽しかった！小宇宙

テーブルセッティングについては発展途上ですがまたそれも楽しく

「すげーな！」と言ってもらうために作っているところも大きいw
今年も感謝です

お雛さまは今日も優しいお顔。
手離さないで本当によかった。