手づくり味噌の手入れ②

こんにちは！プリザーブドフラワーのお花屋さん shaoです。
ご訪問ありがとうございます。

味噌を仕込んで2カ月、2回目の天地返しです。

みそだまり、増えている(嬉
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カビも発生していないし、順調です

天地返しすると先月より柔らかく、大豆とこうじ・塩がなじんできているように見えます。
でもまだ完成ではないので元のようにならし、保存です。

このまま健康(？)に育ってね


～大切な方の人生の記念日を飾ります～

贈る方のお人柄を伺って、オリジナルのプリザーブドフラワーアレンジを作っています。
世界にひとつのプレゼントはいかがですか？