こんにちは！プリザーブドフラワーのお花屋さん shaoです。
まずはスルボンさんの和栗モンブランとシャンパンパーティーをいただきながら根本オーナーの紅茶セミナー。
まこ姉さまと(自称部下の)根本オーナー
会場のダルビッシュコート
まこ姉さま主催の神戸ティーパーティーVol.6に参加してきました。
今回は前回のアンケートを元にY's teaの根本オーナーがブレンドした神戸オリジナル紅茶「神戸ティーパーティー」の試飲会。
２つにまで絞られたフレーバーからみんなで選びます。
何度も受けているのに初めて知ることがまだまだ。
やはり紅茶は奥が深いですね。
神戸紅茶の選考は、まず2種類の茶葉が回ってきます。
神戸のイメージ色として皆が挙げた、海の青・パールの白・ワインの赤が花びらでしっかり入っていました。
味で土地を表現するなんてできるの？と思っていましたが…
この紅茶には華やかかつしっかりした力強さを感じて、震災を乗り越え美しく蘇った神戸の街を思い浮かべることができました。
すごい！！
ずっと、横浜へ帰る際の素敵なお土産があったらなぁと思っていて。
春にはその願いが叶います
まこ姉さま、根本オーナー、スタッフのみなさん、ありがとうございました。
