イワシ安かったんですよね。
無料で三枚おろしもしてくれるスーパーなのに
やってもらったこともなくて。
気まぐれに頼んでみたので
つみれにしようと。
離乳食の調理くらいしか使ったことのなかったフードプロセッサーを出してきました。
卵入れて味噌入れて酒入れて片栗粉入れて
結構適当に
そして、ちゅいーーーーーん!
あら、もうできた
ばあばが、
「つみれ、唐揚げにしたら?」
おおーー ナイスアイデア!
そのままポトポト油に落として
いっちょあがり!
揚げたてウマー。
骨も揚げてポリポリ
栄養あるし
おやつにもいいじゃんねえ
お弁当にもいいじゃんねえ!
簡単なのに
もっと早くやればよかった!
今度は安いアジを見つけたので
さばいてくれないスーパーだったから
私が三枚におろしてチョチョイ
実はできるんです。うふ。
雑でもさ、
ミンチにされるし(笑)気にしない(笑)
なんとなく、残ってた蓮根もおろして混ぜて
美味しかったあー