夕食は昨日からトマトとモッツァレラとバジルのスパゲティーを作るつもりが…
肝心なトマトを忘れちゃって(笑)
なんとなーくで作ったら美味しかった♪
でもトマト食べたかったなぁ。。。
☆モッツァレラとバジルとアンチョビのスパゲティー☆
オリーブオイルを熱しみじん切りニンニクとアンチョビペースト、茹で上がったパスタと茹で汁をさっとまぜて塩で調味してあらみじん切りバジルとちぎったモッツァレラを加えさっとまぜて最後ブラックペッパー振ったよ♪
☆ハーブときのこサラダ☆
オリーブオイルできのことみじん切りバジルをさっと炒めて、冷めたらハーブとイタリアンドレッシングでまぜたよ♪