ランチ☆ミネストローネ

昨日は誕生日パーティーメニューでかなりのカロリーを摂取してしまったので今日は野菜たっぷりミネストローネ作りましたo(^-^)o



セロリと人参と玉葱と人参とベーコンをオリーブオイルとニンニクを熱した鍋でしんなりするまで炒めて、お水をいれ煮たらコンソメ、ローリエを加え煮る☆

ミニトマトをたくさんいれさっと煮てかるく塩胡椒で味を整えたら出来上がり☆


具を食べるスープって感じでお腹一杯になりましたぁo(^-^)o