夕食☆我が家のチャプチェ | HAPPY DAY'S  A mour M♡

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育児日記に、最近openしたばかりのアクセサリーshop A mour M、大好きなお料理を中心にマイペースに日記書いてます♪

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そして夕食には、チャプチェを作りました♪

オリジナルすぎてチャプチェ風と言った方がいいのかしら♪(笑)



春雨をもどしておく♪

筍と人参とネギを千切りにする。

ニンニクと生姜のすりおろしと醤油、砂糖、酒、豆板醤を混ぜたたれに牛肉をつけておく。


フライパンにゴマ油をひき肉、野菜のじゅんに炒め、つけ汁と春雨をくわえ炒める。


ごまをふり出来上がり♪


あとアスパラとグリーンリーフでグリーンサラダをつくりました♪


ご飯すすむよぉ◎^∇^◎