台風がすざましかったですね
もう、数日経っているのに
まだまだ回復していない
実家の方は、とんでもない被害のようです
(実家は、直接的な被害はありません)
浸水
電車が不通になり
学校に行けなかったり
停電、断水もしているお家もあるみたい
また、台風がやってくらり見たいだし
ほんと心配です
家庭菜園は、涼しいせいでしょうか
秋なりのきゅうりは、全滅しました
でも、万願寺とうがらしや
ゴウヤは、まだまだ採れてます
オクラも、毎日
ひとパック分くらい収穫してます
ゴウヤは、飽きてきたので
家族の箸もなかなかすすみません
そこで
塩と砂糖をいれて揉んでから
さっと茹でて
海苔の佃煮で和えてみました
なかなかいける!!
お酒のアテかな!笑
万願寺とうがらしは、レンジでチンして
蕎麦つゆをかけて
手間要らずで美味しいですよ


