エチカとエソラ。

エソラに行ってきました。


写真はコラーゲンスープ麺。
このコラーゲンスープはほとんど塩気を感じないので、
ついてくる薬味（ごまとピーナッツと塩をすり鉢でする）と一味唐辛子で
味の変化をつけます。


飲んだ感じはサラッとしてるんだけど、なんか体の中で濃厚さを感じる。
そんな不思議なスープでした。
値段もあんまり安くないし、物足りない人は物足りないかも！


なんか調子悪いときに食べたいなって思いました。
コラーゲンが濃厚らしいので、明日なんか変化があるかも。
あるといいなー