最近ショックだった事。〜中国料理のお話〜

先週末、友人のお誘いで、猫カフェに行った後、
一緒にいった中国人留学生の方にオススメの中華料理屋さんに連れていってもらった。


中国の方がオススメするだけはあり、めちゃくちゃ美味しくて、安い！！


だけど、その時に数十年、思っていた”常識”が覆された。



黄さん「エビチリと、麻婆豆腐は”純粋な”中華料理じゃないよ♩」


私「・・・・。」



知らなかったです。勉強になりました。