我が家のオリジナルレシピ
フレンチトーストを、
私はジャーナリングに活かしています
卵たっぷり。
包み込むように焼く
フレンチトースト。
バターは少し多め。
メープルシロップは、遠慮しません。
これが、我が家の味。
ふわっとして、
じゅわっとして、
甘い。
息子の「美味しいっ！」という
顔を見ると、
やっぱり今日も
“たっぷり”にしてよかったと思うのです。
こちらが我が家のフレンチトースト
一見普通ですが、食べると卵のインパクト大なのです🥚
でも実は――
私はこのフレンチトーストを
ジャーナリングに活かしています。
え？
フレンチトーストを？
そうなんです
食事は、
その人の在り方が自然に出る場所。
なぜ卵を多くするのか。
なぜバターを惜しまないのか。
なぜ甘さを足すのか。
そこに、私の“愛のかけ方”が
映っています。
作り終えた後、
私はノートに書き出します。
「今日も卵で包むように
バターたっぷりで美味しく焼けた。」
そして、ふと問いが生まれます。
私はなぜ、こんなに
卵で包みたくなるのだろう
喜んでほしいから？
安心してほしいから？
与えることで、自分も満たされるから？
一皿から、
自分の深い部分が見えてきます。
私たちマダムは、長い年月、
家族のために食卓を整えてきました。
栄養を考え、
好みを考え、
笑顔を思い浮かべながら。
でもそれは、
当たり前のことでした。
誰かに評価されるわけでもなく、
拍手されるわけでもなく。
けれど、書いてみると気づくのです。
私は毎日、
こんなにも愛を注いでいる。
こんなにも気を配っている。
こんなにも家族を想っている。
だからこそ、ジャーナリングは
難しいことではありません。
特別な出来事を書かなくていい。
深い哲学を語らなくていい。
今日のフレンチトースト。
今日の味噌汁。
今日のコーヒー。
それで十分なのです。
日常を書くだけで、
自分の価値に、自分で気づくことができる。
ジャーナリングの
いちばん大きな効果です。
「私は与える人なんだな」
「私は包む人なんだな」
「私は、ちゃんと愛してきたんだな」
そうやって、自分を再発見していく。
自分の人生を、
自分で認めていく。
その積み重ねが、
静かに自信を育てていきます。
私は今日も、
卵たっぷりのフレンチトーストを
焼きました。
そして、こう書きました。
「私は今日も、愛をたっぷりかけた」
たったそれだけで、
自分の一日が少し誇らしくなります。
あなたの今日の食卓には、
どんなあなたが映っていますか。
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難しいことはしません。
あなたの日常を書くだけ。
そこにある“マダムの価値”に、
あなた自身が気づく時間です。
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