近々旅行に来る予定の友人に、
営業時間:午前7時30分~午前6時
昔はチキンライス等が食べられるシンガポール料理店だったようですが、
今はスチームボート専門店になっています
(スチームボートは、小さなお鍋料理のことです)
野菜3種と、肉or魚介2種類を選び、その後にスープと麺を選びます
自分で取るのではなく、口頭でor指をさして店員さんに伝えるシステムです
(↑牛肉×2、えのき、白菜、湯葉をチョイスしました)
スープは薬膳チキン、トムヤムクン、野菜だしから選べるのですが、
トムヤムクンスープがピリ辛で本当に美味しくて大好きです
麺はインスタントラーメン、小麦麺、フォー、ビーフンから選べます
フォーかビーフンがお気に入り
こちらではメジャーなお鍋具材の湯葉が、たっぷりスープを吸ってくれて染み染みで最高です
入れ放題のネギをたっぷり投入して風邪予防
お値段は、このセットで13.8ドル(約1,130円)です
※具材1つ追加ごとに1.5ドル
営業時間:24時間営業
2018年12月に改装された、一番新しいレストラン。
NOODLE BARとなっていますが、クレイポット等のご飯ものや、ヘルシーな薬膳スープ、台湾粥まで食べられるオールマイティなレストランです
シンガポール名物チキンライスもあります
フードコートはかなり混むので…
お値段は少し高くなりますが、ゆっくり綺麗な広い席で食べたければ、こちらがオススメです
営業時間:24時間営業
MBSのHPでは、説明文にヌードルバーと記載されており、確かに麺料理も豊富なのですが、
スープや点心、一品料理がそれ以上に充実しているので「中華料理店」が正しいのではと密かに思っています
(②の説明文が誤って掲載されている気がする)
メニューはこんな感じ(↓)
オススメは海老蒸し餃子