大きなセロリの束
大安売り
半把98円
そりゃ買うでしょ
● 葉っぱと細い茎(棄ててもいいくらいの傷み加減)
鍋にたくさんの水と一緒に入れて沸騰させる
少しグラグラ 茹でる
葉っぱと細い茎はザルにあげ棄てる
残ったお湯に固形コンソメ
好きな野菜(玉ねぎとかじゃが芋とかニンジンとかカボチャとか何でも)を入れて煮る
ごろごろスープ完成
● 葉っぱと細い茎(キレイなやつ)
刻む刻む 果てしなく刻む
耐熱容器に入れ 蜂蜜(砂糖でも可)・醤油・胡麻油・胡麻・鰹節などなど好きな味付け(ノリタマとか市販のふりかけ入れるもグッド)→レンチン
しっとりふりかけ完成
● 太めの茎
玉ねぎをスライス
その長さに合わせてセロリも細切り
トマト・ハムなど好きな材料と合わせる
ごまドレッシングと辛子(和洋どちらでも)・マヨネーズをミックスしたもので和える
香味サラダ完成
セロリと仲良しごはんでした
