ゴールデンウウィークは
大抵関西の実家に帰省するのだが
その折には結婚して京都に住んでいる
高校時代の友人とランチをすることにしている
「たまには優雅なレストランに行きたい✨」
子育て真っ最中の友人の希望で
子連れだと入りにくそうなお店を
毎度選んでいて、今年は前回の記事で書いた
憧れのマダムお勧めのレストラン
京都祇園山地陽介 にした
店内はナチュラルでシンプルで明るくて
ランチで大正解!
スタートはロゼのスパークリング!
フワフワだが弾力のあるメレンゲに
ナイフを入れると
これは堪らない💕
二皿目
また卵ってとこがちょっと、、、
とか、そんなことうるさいことは言わない
美味しいものは美味しい
三皿目
火が絶妙に入った時に魚の表面には
虹が入ると聞いたことがあるのだが
こちらももれなくキラキラ虹彩を放っていた
ベーコンのソースとの相性も抜群だった
四皿目
立体的な盛り付けも面白いな
ホワイトチョコ風味のメレンゲとフルーツ
そして手作り練乳 の組合せ
美味しいに決まってる
しかも
サクッとか
フワッとか
チュルンとか
とにかく色んな食感が楽しめる
食後のお飲み物は手の中にほっこりおさまる
お湯呑みに入ったコーヒー
オリジナルブレンドだということなのだが
これが美味しいのなんの
このコーヒーを飲むためだけでも再訪したい
と思わせる程好みの味だった
下世話だがお会計も書いておこう
手のかかったお料理が5品と
ワインが3杯+コーヒー1杯
これで1万円にお釣りが来た
安いか高いか懐具合にもよるが、、、
お料理苦手な私にとっては
こんな面倒な作業の対価が1万円なら
やらないな
2万は欲しい笑
お腹いっぱいだし
ワイン3杯も飲んで良い気分だし
気兼ねのいらない友人と会えるだけでも
楽しいのに、とにかくサイコーだ
マダムに感謝