鶏せせりの唐揚げ

今日の夕食は鳥のセセリ肉の唐揚げです。

胸肉やもも肉も良いですが、せせりは絶品ですねぇ。

おろしポン酢がよく合います。

タコのカルパッチョ、イカの塩辛を添えて。

白州のウイスキーでいただきました。