シイタケ＆レンコンの海老しんじょう

今日の夕食は海老しんじょうです

椎茸と蓮根で挟んだ海老しんじょう。
芋焼酎でいただきました。

付け合わせは、カブのマリネ、タラコの煮付け、もつ煮です。