作ってみました。
大根はちみつ漬け
セキにいいと、よく載っているから
気になってはいたんだけど
大根に、甘いもの…いやだな
と思っていて
でも、私も、セキが出て、つらくて
どうしたらいいのかと考えて
作ってみました。
大根の皮をむいて、角切りにして
ビンに入れて
はちみつ(はちみつがダメな人は、水あめでもいいみたい)
を大根がかぶるくらいまで入れる。
ふたをして、冷蔵庫に入れる。
そうすると、大根が小さくなって、はちみつが増えたような
感じになる。
その、はちみつを、スプーンですくって
お湯に入れて、私は飲みました。
そうしていたら、だんだんセキの回数が減ってきました。
残った大根は、大根の煮物で使おうと思います。
大根の煮物も砂糖を使うし。
セキで調べていたら
大根の他にも、いいという野菜があるので
他のものも試してみます。