スーパーで売っているお惣菜は、おひとりさまの強い味方。
料理したくない気分の時は、ついつい買ってしまいます。
特に人気なのは、コロッケなどの揚げ物。
比較的安いのがいいですね。
ただ、揚げたてはサクサクしておいしいのですが、時間がたつとしなっとしてあまりおいしくありません。
お店では温かいケースに入れるなどして工夫してくれていますが、それでも夜遅く買うといまひとつ。
こんなとき、電子レンジで温める人が多いと思います。
でも、もっとおいしくなる方法があります。
オーブントースターを使うんです。
１．アルミホイルを一度くしゃくしゃにして広げます。
２．揚げ物をアルミホイルに置いて、オーブントースターに入れて1～2分焼きます。
３．ひっくり返して、また1～2分焼いてできあがり。
水分がほどよく抜けて、べちゃべちゃ感がなくなります。
揚げたてとまではいきませんが、かなり近いレベルになります。
オーブントースターお持ちの方は是非お試しを！
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