先日、うちにこんなチラシが来ていました
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噂は聴いていましたが、いよいよ出来たか~。
繁華街に「三楠」と言うラーメン店があったのは知っていましたが、
夜しか開いていなかったために、行った事はありませんでした
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また、元々この場所にあった「さくら通り食通」という店も同様に、未だ未体験でした
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チラシ裏には、
チラシ持参の方、ラーメン半額![]()
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と言う訳で、行ってきました
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「麺居酒屋 さくら通り 三楠」
とりあえずは・・、
醤油ラーメン 580円→290円。
スープはあっさりした鶏ガラのスープを、胡椒でひきしめた感じ。
麺は中太で軽~い縮れ麺で、程よい弾力がありました。
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、キクラゲ、海苔。いずれも美味かったです。
また、スープはラーメンと同時に提供される
魚粉で、味を調整することができます。
ただ、私個人的には少しスープの胡椒っ気が強いかな~?といった印象でした。そのせいか、魚粉を足してもあまり変化が分かりませんでした。
私の舌が大した事無いだけかも知れませんけど・・![]()
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私は醤油ラーメンの場合、どちらかといえば
出汁や醤油ダレの旨味や甘みを感じる方が好みです。
まあ、290円だから欲は言えませんけどね・・
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美味しゅうございました![]()
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ご馳走様でした![]()
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いつか、チャンポンも食べてみたいな~。
見てくれてありがとう![]()
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