またかさ雨ですね~。

電車今日は繁華街の方まで
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カバン県民百貨店のひらめき電球北海道展に行きました。

目的は"炎神(えんじん)"の
"ラーメン炎の味噌ラーメン2012"

ラーメンラーメン評論家の石神ナニガシさんがプロデュースしたとか…、

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ビシソワーズ(ジャガイモのスープ)が入ってると言うスープは口当たりまろやか、麺は中太ちぢれ麺で少し柔らかめ、スープが良く絡みます。
四角いサイコロ状の叉焼は程よい柔らかさ、炙ってあり旨い。トッピングのメンマ、キクラゲは柔らかめでアクセント的には微妙に弱いかな?。あと玉葱の千切りはスープに絡めると旨い。


美味しゅうございましたニコニコグッド!

得意げ

先日のラーメン飛丸やお酒和居府屋陣さんみたいなスープ一口目からの「む!…うまい!!ニコニコ」という衝撃というか感動はありませんでした得意げ

私の好みの問題かもしれませんが、カバンデパートの北海道展のフグ色んな匂いや停滞した空気感の中で、尚且つ「石神ナニガシ」や「炎の」だとか話を盛ってさえなければ普通に美味しいラーメンだと思いますグッド!

ご馳走様でした。


ちなみにこのラーメンは今日までで、明日からは炎の味噌ラーメン2011とつけ麺に替わるそうです。
北海道展は12日まで。



お土産

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一つ120円で一番手前だけ75円、在庫整理?。





見てくれてありがとう39ニコニコ