ビーフシチュー | やまこの楽しい毎日

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反抗期中断中。

楽しい高校生活?を送っています。

日曜日にビーフシチューを作りました。

製作時間六時間。

セロリとかを炒めてお肉とワインで煮込んでお肉だけ取り出して、野菜を濾して…。

みたいな工程。

毎日味見してるんですが、イマイチな日が続き、やっと今日いただきました。


非常においしかったです。

が、たまに思う。

こんな面倒くさい料理を作る気になる自己満足な私。
野菜を濾す、逆三角形なザルが欲しい…。

今日は、もんじゃ焼きのコテ買いましたニコニコ