今日のお菓子作り豆腐を使ったケーキを作る予定が、ガトーショコラになりました。会社のおじいさんに。→上司にはあげない。味見したら、甘いのがあんまりな私には一口で十分ですがナンシーがおいしい。と言ったのでよし。バナナケーキ今日はカップケーキで。中にりんごをバターで炒めて砂糖とシナモンで味付けしたものを追加。バナナだけより酸味があって、なかなかおいしいです。今から、一週間分の夕食の下拵えをします。