バナナチョコケーキ ストレス発散 | やまこの楽しい毎日

やまこの楽しい毎日

反抗期中断中。

楽しい高校生活?を送っています。

先週買ったバナナがやっとソバカスだらけになり、ケーキを焼きました。


働くシングルマザーの小学校お受験日記-2009041621160000.jpg

何回か作ってますが、簡単でなかなかいけます。ナンシーはバナナ、ぐにゅぐにゅ係担当です。

よくお菓子作りの本に、バターを室温に戻し、あわだてきで云々っていう工程がありますよね?あの工程って、泡立て器の間にバターが入ってイライラするんです。
で、私はその工程はフープロにお任せしますが、ちゃんと出来上がります。

皆さんご存じかもしれませんが、私が先月気づいたので(笑)

手作り熱が出てしまい、冷凍庫にあったラズベリーでジャムを作り


働くシングルマザーの小学校お受験日記-2009041621170000.jpg

今は明日のパン焼いてます。

今日は会社でうっとおしいことがありました。大好きな料理で発散できたかしら?(笑)

日曜日に、シンママ受験友達が遊びにくるので、何を作ろうか楽しみです!