今日の朝食

日曜の朝。

今日の朝食は、そうめんを使って

「なんちゃってフォー」を作ってみました。

ゆで鶏（鶏をねぎ、しょうがの皮、にんにくと一緒に茹でたもの）

を作る時に出た出汁にナンプラーを入れてスープを作り、

添え物に、ゆで鶏、もやし、パクチー、黒コショウ、

そして、麺にそうめんを使って・・・

いやいや、

なんともおいしくできました。

さてさて、今日の午後は何しよう。

走りに行くか、寝るか。

昨晩は会社の同僚が我が家に鍋しに来て、そのままオールしちゃって、

ぜんぜん寝てないのです・・・