マキロップ祭り！

日本代表おめでとう！

仕事から帰ってきたら試合が終わっていたが、完全なアウェイで勝利することは実力以上に大変なことだと思う。

もぅ、優勝しちゃえ！

さて、本日も昨日の流れからマキロップで行こうと思う。

というか、一週間マキロップ・ウィークにしてみようかと・・・。

まず本日はこちらから、

No.１８　MANNOCHMORE １９８４～１９９９(マキロップ・チョイス CASK STRENGTH)

１９７１年、グレンロッシーの敷地内に第２蒸留所として、ジョン・ヘイグ社により運営されていたが、１９８５年に一度閉鎖され８９年に操業を再開されている。

グレンロッシー同様、同社のブレンデッドウィスキーであるディンプルやヘイグのキーモルトである。

以前は熟成年数表示のないオフィシャルボトルを出しており、私は見たことがないが、まるで水のように色が薄かったそうである。

ちなみに、同蒸留所で「ブラック・ウィスキー」と称されるロッホドューという、極端にバーボン樽の内側を焦がして熟成させた、真黒なウィスキーも１９９８年から発売している少々ユニークなスペイサイドの蒸留所だ。

さて、お楽しみのまずは香りであるが、色は濃いがバーボン樽熟成であることが伝わるバニラ。　　鼻に抜けるアルコール香が爽やかに感じる。

１５年熟成とは思えないような深みのある味わい。　　　完熟されたフルーツ(りんご？)、ビターチョコレート、抜けが良いので、食前や濃い味のモルトを飲んだ後の口直し的な役割も担えそうなウィスキーである。

やはり、美味しく成長していたので予定通り、しばらくマキロップ祭り開催とします。

明日は・・・。