「野菜をおいしく食べられる」と好評を頂いている当店シンカム のランチバイキング。
普段はファニーなシェフもこと料理となると真剣である。
（その真剣な姿が笑えることもままあるが・・・）
「季節の野菜をおいしくタイ料理に取り入れたい」という思いが、
ランチバイキングのメニューにアクセントをつけている。
ここ最近では
「里芋入りレッドカレー」、「京芋入りパネンカレー」
「赤大根入りサラダ」や「金時人参入りのサラダ」
中でも寒い冬にピッタリの「ココナッツミルク入りの野菜スープ」は
ちょっとクラムチャウダーを思い出させるような、
でもしっかりタイ風の味付けで特に女性のお客様に好評。
鼻の穴を広げたちょっと自慢げな
シェフの表情がまた滑稽だったりするが、
味はなかなかのもの。
他では食べられないシンカムならではの「季節野菜を使ったタイ料理」を
ぜひ多くの方にお召し上がり頂きたいとスタッフ一同願っております。