「ウナギ!? シジミ汁!??
ヒトの食べ物を与えてはダメ~~!!!」
そんな声も聞こえてくる世間一般論…
が、かれこれ10年ほど食べているうちワンです(*´艸`*)
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土用の丑ですね~。
バレンタインのチョコ的な始まりだという「土用の丑の日=うなぎ」
そんなものに乗せられなくても…という意見も良いですが、
恵方巻もハロウィンもクリスマスケーキも…と楽しむのと同じ感覚で
うちワンも「ハレの日ごはん」です
「うなぎ丼とシジミ汁」
【材料】ウナギの白焼き、ウズラ卵、シジミ、乾燥野菜(小松菜・人参・キャベツ)、
炊いたご飯、味噌少々
*分量等については「共通のポイント」をご参照くださいませ
もちろん、シジミ汁は殻から出して与えています。
丼という程の量が乗っていなかったりしますが…(/ω\)
そう、我が家では年に一度この時だけ「ウナギの白焼き」を購入しています。
飼い主はポン酢で頂き、うちワンにはそのままをお裾分けするのです
(そしてうちワンに合わせるため前日に飼い主は済ませた…ワンコ様様:(●´ェ`●)ポッ)
ウナギやシジミの何がダメ
ウナギ=タレがたっぷりのかば焼きを想像されるのでしょうか…
素材そのものを焼いただけの「うなぎ」
ビタミンAが豊富で栄養価的にもおススメな食材ですし、
脂が焼けた香りと甘さから小躍りしていつまでも嘗め回すほど大好きです。
そして、シジミ。
もちろん「シジミの味噌汁」を飼い主は普通の濃度で頂きましたが、
写真でみてもお分かりなように「お澄まし」かのような薄さ( ´艸`)
シジミはタウリンを含みますし、銅や鉄といった血液を作るのに必要なミネラルも含みます。
ワンコさんだけでなく、ニャンコさんにだってお薦めな食材たちだったりします。
なんといっても、我が家では毎年食べていて何も起こっていませんから( ̄▽+ ̄*)
世間での「それはダメ」な情報、
「なぜ?」と問いかけてみると「何となく」「雰囲気」「表現不足」なことも多かったりします。
そんな「テキトー情報」に振り回されることなく自分で判断してもらえれば…
というお話もしているのが
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