県内に数店舗ありますが、豊崎の店舗に行きました。
北海道は味噌ラーメンって知ってはいたが、北海道ラーメンをちゃんと食べるのは初めてかも
味噌といっても何種類かあって、どれを選んでよいかわからず店員にNo.1メニューを聞くことに(笑)
赤みそがよく出るらしく、言われるがままに注文。
結構盛り付けが良くて凄い美味しそう
食べてみると想像以上、いやもっとそれ以上に濃い味でした
しかし、濃く感じる人は薄めてくれるらしく、それは良いサービスかと
北海道の味噌ラーメン食べれたのは良かったけどやっぱり俺はしょうゆが良いかな(笑)