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Beehiveのはちみつがもっと好きになる!

Beehiveメルマガ通信
旅するミツバチ(伊豆・長野・北海道)
季節のはちみつ(咲耶・雪星・碧臨・恵山・菩提樹・玄森)
はちみつを使った簡単レシピ
養蜂家の愛猫 伊織と豆蔵も登場

先日
幸せいっぱいの笑顔のお写真を送っていただきました。
素敵なお式だったそうです。

参列の方にお渡しするハワイアンイメージクッキー
虹に書かれた”Mahalo”はお二人の感謝の気持ちがこもっています。


ご両親への感謝状
色々な思いがこもったメッセージとお二人の似顔絵をクッキーに
お二人とも素敵なご両親に愛されているんですね
メッセージいただいた時にジーンときました。
 
 
ホワイエに飾っていただいたシュガーケーキ
 虹とプルメリアとヤシの木
ビーチサンダルは一緒に歩まれるお二人をイメージしました。


 素敵な日に少しでもかかわらせてくださり
ほんとうに ありがとうございます。
お幸せに 
 
 
今日は伊豆猫 伊織と豆蔵の誕生日照れ

記念写真を撮って


ごはんに誕生日プレート
いつも伊織が先に食べる


待っている間
豆蔵はクッキープレートを食べる


のではなく、遊ぶ




2才のお誕生日おめでとうルンルン

と思ったら
誕生日は明日だったらしい…
遅すぎてすみません。
8月のショップ&イベントのお知らせです
 

8/13(木)、14(金)、17(月)、18(火)
 Singing Bee ショップ  
  
   焼き菓子&はちみつを販売いたします。

   場所 SingingBee母屋隣のログハウス
   時間 午前10時から午後5時
      
   東御市八重原にある明神池を目指して来て下さい
   キャンプ場を抜けて右側4件目の家です。
   ”はちみつ” と書いた小さな看板が出ています。
 
      
地図は こちら


  お菓子工房  SingingBee  栗畑由紀子
       場所 長野県東御市八重原
       電話  08053743999
       mail  singingbee48@gmail.com
      facebook 「お菓子工房SingingBee」

小山さんの美味しい杏で蜂蜜ゼリーを作ります!
 蜂蜜をたっぷり使ったゼリーの中に美味しい杏のコンポートを入れて♪
 前日までにご連絡いただければ、お取り置きいたします。


お菓子セットご注文お受けします

  受付期間 5月から10月は随時お受けしております。
   Aセット 焼き菓子12個ほど 2,800円
   Bセット 焼き菓子16個ほど 3,800円
  お渡し期間 随時(受付時にご相談)

 お菓子の紹介は
こちら

 発送もいたします。 送料プラス540円~
   
  その他ご希望がございましたら、お伝えください
  アイシングクッキーもお入れできます。
  できる限り対応させていただきます

 
 8月毎週土曜、日曜

  軽井沢マルシェ  
   場所:星野温泉 トンボの湯前 『もみの木広場』
   時間:午前9時30分~午後4時
 
 今月もBeehiveの従業員であるミツバチたちが観察箱に入って
 営業に行く予定です   
 なかなか群のミツバチたちを間近で見ることってないですよね
 蜂の話を聞きたい方はお声掛けください!

  
BEEHIVEのはちみつの販売もしております。
伊豆の養蜂家が大切に育てたミツバチが作る
国産純粋はちみつです


伊豆・長野・北海道産
5種類以上のはちみつを取り揃えております。

是非、味比べをしにいらしてください。
花の種類が違うと こんなにも味がちがうのかと驚きますよ

どれも自然のままのはちみつですので、身体にもとても良いですし
とっても美味しいです


SingingBeeのショップ以外の日でもお買い求めいただけます。
不定休ですので、いらっしゃる前にお電話いただければと思います。


夏BEEHIVE蜂蜜でを乗り切れ!
 BEEHIVE蜂蜜にレモンを入れてシロップを作ります。
 200gの蜂蜜にレモンの輪切り2/1個分。あまり長く漬けておくと
 レモンの渋みが強くなりますので、様子を見て取り除いてくださいね。
 シロップは冷蔵庫で保管してください。
 冷たいお水や炭酸で割って!ミントを浮かべて爽やかに!
 蜂蜜シロップの量はお好みで。
 栄養たっぷりの蜂蜜レモンジュースの出来上がり♪
 
 是非BEEHIVEの蜂蜜で作っていただきたい理由は
 絞ったままを瓶詰した非加熱蜂蜜だから、さらに栄養たっぷり
 蜂蜜の結晶を溶かすために低温で加熱をした商品もあります。
 詳しくはお求めの際にご質問ください。

 
 是非お試しください!!

先日8月3日 はちさんの日に 「みつばちの大地」 というDVDを見ました。
「私たちの食に欠かせない存在であるミツバチをとおして、自然と人間との関係を見つめ直すドキュメンタリー」
ミツバチ、養蜂について知識の少ない私には難しい話も合ったのですが、
とにかく映像が凄いのです
驚異的なマクロ撮影により、本で読んだり話に聞いたりしたミツバチの世界を見ることが出来たのです!

9月に上映会も考えております。 決まったらまたお知らせします


明後日挙式をされる花嫁さんから、素敵なご注文をいただきました。

披露宴のお見送りでゲストの皆さんにお配りするプチギフト用のアイシングクッキー
ホワイエに飾るシュガーケーキ
ハワイのイメージご希望で虹がいっぱい
ゲストの皆様へ、幸せいっぱいのお二人からの素敵なプチギフトになるよう作らせていただきましたぁ


本日発送を済ませ、あとは無事に届くことを祈るばかり


夕方買い物に出たのですが、もの凄い夕立にあい
そして、帰り道にくっきりと綺麗な虹
綺麗なアーチを描いて、見事です

こちらは右の端

こちらは左の端

虹の付け根が下の町に降りています
ここに行ったら虹はどうなっているのかな?


こんなに間近でくっきりした虹は久しぶり。
お菓子の虹から本物の虹まで、こんなに沢山の虹を見れて幸せです



8月ですね。
昨日、今日と軽井沢マルシェに出店。
避暑地軽井沢
のはずが、暑すぎます…

暑い夏だからこそ栄養満点の蜂蜜を毎日食
べて夏を乗り切って頂きたいのです!

そこで、蜂蜜レモンドリンクをご用意しました♪

蜂蜜に有機レモンの輪切りを漬けておいたものを、冷たい氷水で割って試飲していただいたのですが、こちらがなかなかの好評!
お家でも作りたいと蜂蜜をお求め頂くことが出来ました♪

非加熱蜂蜜は栄養たっぷり、レモンも免疫力アップ効果があるので、夏場 食欲不振時の栄養補給には最適です!

 
また、昨日今日、養蜂家の妻の姉が"蜂と蜂蜜のおはなし"を開催。
観察箱の中の本物のみつばちを見ながら、小さいお子さんも一生懸命聞いてくれたようです♪          


ちびっ子から可愛らしい質問がいっぱい


8月は毎週土日 軽井沢マルシェが開催されます。
来週も蜂のはなしをする予定ですので、遊びにいらしてください!

マルシェには、素敵な出店者さんが、こだわりの品を持ってきていますので、こちらも要チェックですよニコニコ