きょうの1枚 26しゃきしゃき

大葉が安かったので

よく洗って

面倒でも

1枚1枚ペーパータオルの上に広げ

くるくると巻いてビニール袋の中へ

これで2週間はもちます！

スーパーで売ってる大葉は

この作業を

内職さんがせっせとしているので

10枚100円などと言う値段になってしまうのでしょね

大根千切りの塩もみと合わせれば

目にも涼やかな

大根サラダの出来上がりーー

Kさんの作品

愛知産 大葉　10枚　青しそ

￥100

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